Assistent horecamanager bedrijfshoreca regio Zoetermeer

Jouw werkplek

Bij deze overheid instantie kunnen de 300+ dagelijkse gasten, genieten van heerlijke koffie, lunches en banqueting partijen. Op deze uitdagende locatie wordt zoveel mogelijk duurzaam eten en drinken geserveerd. Via diverse outlets bieden we onze gasten aan de hand van verschillende thema's een verscheidenheid aan keuzes. Deze locatie is maandag t/m vrijdag geopend tussen 07.00 - 20.00 uur. Daarnaast zijn er partijen op aanvraag in de weekenden.

Team

Het team op de locatie is redelijk groot en bestaat uit 15 - 20 hardwerkende collega's. Samen zorgen zij dat het onze gasten aan niks ontbreekt. Daarnaast houdt het team van gezelligheid en zijn het echte teamplayers.

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 7:00 uur en 17:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als assistent horecamanager bij onze bedrijfshoreca locatie ondersteun je de horecamanager bij de dagelijkse aansturing van de locatie. Je werkt actief mee op de vloer en bent een aanspreekpunt voor jouw team en de gasten. Met jouw gastvrije houding, organisatorische vaardigheden en ondernemersmentaliteit en zorg je ervoor dat alles soepel verloopt.

Als assistent horecamanager

• Coördineer je dagelijkse werkzaamheden op de werkvloer en ben je bij afwezigheid van de horecamanager het eerste aanspreekpunt;
• Ondersteun je de horecamanager bij personeelsplanning, inkoop en administratie;
• Bewaak je de kwaliteit van de service, producten en gastvrijheid;
• Denk je actief mee over het assortiment-, gastvrijheid- of kwaliteitsverbeteringen;
• Begeleid en motiveer je collega's en draag je bij aan een positieve werksfeer;
• Neem je de verantwoordelijkheid en houd je het overzicht.

Wat wij vragen

Je bent ambitieus en klaar voor de volgende stap in je horecacarrière. Als assistent horecamanager neem je verantwoordelijkheid, ben je zichtbaar op de werkvloer en weet je hoe je collega’s motiveert om samen het beste resultaat neer te zetten. Daarnaast heb je oog voor kwaliteit, veiligheid en de wensen van gasten:

• Je hebt leidinggevende ervaring binnen de horeca en/of wil je verder ontwikkelen in een managementrol;
• Je stimuleert samenwerking en draagt actief bij aan een positieve teamsfeer;
• Je zet gastvrijheid centraal en zorgt voor een uitstekende ervaring voor iedere gast;
• Je bent sterk in plannen, organiseren en administratieve taken;
• Je neemt initiatief, denkt in oplossingen en pakt verantwoordelijkheden op;
• Je kunt op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw werkplek

Bij deze overheid instantie kunnen de 300+ dagelijkse gasten, genieten van heerlijke koffie, lunches en banqueting partijen. Op deze uitdagende locatie wordt zoveel mogelijk duurzaam eten en drinken geserveerd. Via diverse outlets bieden we onze gasten aan de hand van verschillende thema's een verscheidenheid aan keuzes. Deze locatie is maandag t/m vrijdag geopend tussen 07.00 - 20.00 uur. Daarnaast zijn er partijen op aanvraag in de weekenden.

Team

Het team op de locatie is redelijk groot en bestaat uit 15 - 20 hardwerkende collega's. Samen zorgen zij dat het onze gasten aan niks ontbreekt. Daarnaast houdt het team van gezelligheid en zijn het echte teamplayers.

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 7:00 uur en 17:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als assistent horecamanager bij onze bedrijfshoreca locatie ondersteun je de horecamanager bij de dagelijkse aansturing van de locatie. Je werkt actief mee op de vloer en bent een aanspreekpunt voor jouw team en de gasten. Met jouw gastvrije houding, organisatorische vaardigheden en ondernemersmentaliteit en zorg je ervoor dat alles soepel verloopt.

Als assistent horecamanager

• Coördineer je dagelijkse werkzaamheden op de werkvloer en ben je bij afwezigheid van de horecamanager het eerste aanspreekpunt;
• Ondersteun je de horecamanager bij personeelsplanning, inkoop en administratie;
• Bewaak je de kwaliteit van de service, producten en gastvrijheid;
• Denk je actief mee over het assortiment-, gastvrijheid- of kwaliteitsverbeteringen;
• Begeleid en motiveer je collega's en draag je bij aan een positieve werksfeer;
• Neem je de verantwoordelijkheid en houd je het overzicht.

Wat wij vragen

Je bent ambitieus en klaar voor de volgende stap in je horecacarrière. Als assistent horecamanager neem je verantwoordelijkheid, ben je zichtbaar op de werkvloer en weet je hoe je collega’s motiveert om samen het beste resultaat neer te zetten. Daarnaast heb je oog voor kwaliteit, veiligheid en de wensen van gasten:

• Je hebt leidinggevende ervaring binnen de horeca en/of wil je verder ontwikkelen in een managementrol;
• Je stimuleert samenwerking en draagt actief bij aan een positieve teamsfeer;
• Je zet gastvrijheid centraal en zorgt voor een uitstekende ervaring voor iedere gast;
• Je bent sterk in plannen, organiseren en administratieve taken;
• Je neemt initiatief, denkt in oplossingen en pakt verantwoordelijkheden op;
• Je kunt op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.